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2019-07-24

最近お気に入りの調味料『ナレッジピリ辛エビ塩』

2019-07-24 (水)
雑想

最近、近所のスーパーで見かけて買った調味料があります。
『ナレッジピリ辛エビ塩』というもので、天日塩、エビ粉末、トウガラシ、ニンニクなどがブレンドされた調味塩になります。

店頭で見かけて値段が100円ちょっとという安さだったので試しに買ってみたらなかなか美味しいです。

肉料理などにかけても良いのですが、ふりかけると粒が大きいので歯触りがあまりよくありません。
味は良いのですが、ガリッと来たりするのが微妙です。

そこで試しにポタージュに入れてみたところ、少しピリ辛になってエビと思われる風味も加わりなかなか美味しくなりました。
市販のカップポタージュがひと味変わって良い感じです。

こんな感じに使い方は溶かして楽しむようになりましたが、この値段でちょっと変わった味が楽しめるのは良いですね。
普段あまりポタージュ系は飲まないのですが、このピリ辛エビ塩でちょっとハマっています。

この商品、近所のスーパーで買ったのですが、ネットだとコーヒーでおなじみのカルディなどで買えるようです。