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甘~いジュース類を控えようと思ったこと

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ここ最近、甘い飲み物を控えるようになりました。
一時期アレコレペットボトル飲料を飲んでいたのですが、とあることから甘い物を控えようと思いました。

そのとあることというのは、まとめサイトの記事でした。
内容はブドウジュースか何かを毎日数リットル飲んでいたら糖尿病になったというものでした。

そりゃ毎日それだけ飲んでいれば病気にもなるよねぇと思いつつも正直なところ人ごとでは無いなぁと思いました。
私も少し前まで毎日帰宅してから500mlのペットボトル飲料を1本空けていたのです。

お昼にも飲んでいるので地味に糖分多めでした。
そんなことを考えると、そういえばなんとなく最近体調がいまいち・・・みたいな気分になってきました。

チキンなのでビビッてしまい調子に乗って飲んでいた飲料をやめることにしました。
なんだかんだで以前は無糖のジャワティーなどを好んで飲んでいたりしたのですが、油断するとあっという間にあまあま生活になってしまいました。

ただ、甘い物をやめて無糖にするとなると人工甘味料が入ったカロリーオフ飲料はあまり飲みたくないのでお茶類かコーヒーになってしまうのが残念です。
どちらも嫌いでは無いのですが、毎日そればかりだと飽きてしまいそうです。

また、無糖コーヒーはコーヒーの味がもろに出るので、普段自宅で美味しいコーヒーを飲んでいる身としては辛いところです。
とりあえずお茶を買ってきましたが、清涼飲料水より安いのはありがたいです。

なんだかんだで色々種類もあるので気分で選んでも良いかなと思います。
緑茶、紅茶、ほうじ茶、ウーロン茶、ジャスミンティー、ルイボスティー・・・などなど。

麦茶だけは小さい頃に自宅でいつも冷蔵庫にあった記憶からかどうもお金を払って飲む気になれません。

確かに思い返すとずいぶん糖分を多く取る生活だったなぁと思います。
年齢も年齢ですし、これからは食べるものにももう少し気を遣わないといけないと思いました。



だんだん朝食が豪華になってゆく・・・

仕事に行く日の朝食がパン食になってずいぶん経ちます。
学生時代は朝にパンを食べるとお腹がすくということでご飯食でした。

確かにパンだとお昼までもたない感はありましたが、いまだとパンでも十分な感じです。

そのパン食では少し前までジャムをアレコレ使ってみてあれが美味しいこれはイマイチという具合に楽しんでしました。
それがここ最近ちょっと飽きてきてしまってどうしようかと思いました。

少し前にひょんな事から美味しいトマトケチャップに出会って、ジャム離れが進みました。
バターとケチャップでなかなか美味しいパン食になったのですが、そこへさらにハムを加えることにしました。

そんなに贅沢でもないかなと思ったのですが、毎日の朝食にすると結構な出費アップです。
ハムは貧素な肉で大した量が入っていなくても結構高いんですよねぇ。

とはいえ、この惣菜感の味に慣れてしまうと甘いジャムはしばらくいいかなと思ってしまいます。
ケチャップは良い感じなので今度はバターにこだわってみようかと思ったりします。

また、ガラムマサラやチリパウダーを使ってなんちゃってインド風にするのも面白そうです。
ハムではなくベーコンやウインナーにしたり卵を使っても良いかもしれません。

朝食は食べないという人も多いかと思いますが、私的にはそれはありえないので何とか少しでも朝食を楽しめるようにしています。
ただでさえ朝は時間が無いですが、そのちょっとした朝食のためにほんの少し早く起きると結構余裕が出て良いです。

学生時代は朝など時間カツカツで動いていましたが、いまは結構余裕を持てるようになりました。
そんなことのために早く起きるなら少しでも寝ていたいと思うかも知れませんが、余裕のある朝から1日が始まると気持ちにも余裕が出てくる・・・ような気がします。



『GABAN チリパウダー』を使ってみた

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Youtubeでインドの屋台動画を見るたびに食べてみたいなぁと思ってしまいます。
とはいえ、インドに行く予定は無いので見るだけで我慢です。

仮に行ったとしても言葉の問題やお腹を壊しそうなので・・・。

そこで少しでも家庭で似たような味に出来ないものかと思って、先日はガラムマサラを試してみました。
かけると何でもカレーっぽぃ感じになりますが、なかなか美味しかったです。

そのガラムマサラが無くなったので新しいものを買いに行ったところ、チリパウダーというのが気になったので今回はこちらを買ってみました。



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中身は唐辛子といくつかの香辛料が入っているようです。
結構辛いのかなと思ったのですが・・・全然辛くありません。

香りはするのですが、イマイチ味がよくわかりません。
そもそも辛みを付けるためのものではないのかもしれないですね。

これ単体では今ひとつですが、ガラムマサラなどといっしょに使うとさらに味の奥行きが広がりそうな感じがします。
かけたからといってインドに近づくとも思えませんが、とりあえず気分的には良い感じです。



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