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雑想 Archive
フランスパンにハマっている今日この頃。
- 2011-10-20 (木)
- 雑想
ここ1ヶ月くらいでしょうか・・・。
休日の朝は決まってフランスパンを食べるようになりました。
フランスパンというと細長くやたら硬いパンというイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
私もフランスパンは『硬いパン』というイメージを持っていました。
それがふとあることがきっかけで食べてみたくなりました。
あることというのは、セブンイレブンで濃厚練乳フランスという菓子パンを食べてからでした。
この濃厚練乳フランスというのはミニフランスパンに練乳クリームを入れた物で、なかなか美味しかったです。
有名なヤマザキ製パンのナイススティックのフランスパンバージョンような感じでしょうか。
ナイススティックも名作中の名作なのですが、濃厚練乳フランスの後に食べるとパンがヤワヤワでちょっと物足りなさを感じてしまいます。
そんな濃厚練乳フランスを食べて思ったのは噛むほどに濃い小麦の味わいを楽しめるフランスパンのことでした。
昔食べた時は、ただただ硬いパンという感じしかしませんでした。
ですが、月日は経ち食べ物の好みもずいぶん変わってきた今日ではずいぶん変わって味わえました。
確かに外側は硬いのですが、いわゆる食パンの耳のような感じとはまったく違う香ばしい小麦の味わいがするのです。
外側はパリパリと硬いのですが、中はそれほど硬くなく意外にやわらかい食感です。
私はマーガリンを塗ったものを食べるのが好きです。
慌てずゆっくりと噛みしめると小麦のうまさがよく味わえますね。
噛むほどに小麦の豊かな香りが口に広がる感じはとても良いものです。
ハムや卵などはのせずにマーガリンとフランスパンのみの組み合わせで充実した朝食になります。
フランスパンを食べたいと思い立った時は、近所のお店で売っているかどうか心配でした。
ですが、イトーヨーカドーの地下食品売り場やパン屋、安売りのスーパーなど意外と置いてありました。
それなりに供給場所はあるようですので近所での入手は難しくなさそうです。
久々に食べたフランスパンの味を覚えてしまうと普通の食パンは味気なさすら感じてしまいますね。
さすがはフランスのパンだけあるという感じです。
ちなみに、本場フランスではフランスパンというものは存在しないそうです。
フランスパンというのはフランスのパンの総称で、いわゆる硬くて細長いこのようなパンは『バゲット』と言うそうです。
link >> 検証!日本人が連想するフランスのイメージ [フランス] All About
link >> フランスパン – Wikipedia
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涼しくなってきたところでジュースを箱買いしてみた。
- 2011-10-19 (水)
- 雑想
今週は、日曜日がやけに暑かったのですがその後は朝晩を中心にだいぶ気温が下がってきました。
もう冷たい飲み物が美味しく感じる季節は過ぎてしまいましたが、それでもまだまだ仕事から帰るとのどが渇いている状態です。
いつの頃からか忘れましたが、自宅でジュースを飲むのに1.5Lのペットボトルではなく500mlのペットボトルを利用するようになりました。
値段的に1.5Lの方が割安な感じはありますが、最近は炭酸飲料を好んで飲むようになったため1度に飲みきれる500mlを選んでいます。
それをAmazonで箱買いするのです。
500mlペットボトルであれば帰りにコンビニで好きなモノを選んで帰れば良さそうですが、意外と面倒なので箱買いしてあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくようにしました。
今夏はアクエリアススパーリングと炭酸水を購入しました。
その購入分もついに無くなり、新たに購入するか春まで特に用意せず過ごすか考えました。
まだまだ11月中頃くらいまでは必要だと思い、また購入することにしました。
出来れば同じアクエリアススパークリングが良かったのですが品切れでした。
そんな中選んだのがファンタスーパーフルーツミックスです。
ファンタというと無果汁というイメージがあったのですが、これは果汁15%ほど入っているようです。
柑橘系とはいえ、味はかなりぶどうの味が引っ張っているように思います。
カシスやグレープフルーツも入っていてなかなか良いと思いました。
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炭酸水に負けた・・・。
- 2011-10-12 (水)
- 雑想
もうすっかり涼しくなり、あまり飲み物も飲まなくなってきました。
暑かった8月にお馴染みAmazonで飲み物を購入したのですが、その時にふと思いつきで炭酸水を買ってみました。
サンベネデット ナチュラルスパークリングミネラルウォーターという輸入品の炭酸水なのですが、これがちょっと微妙な感じでした。
もともとお茶やミネラルウォーターなどの甘味料が入っていない飲み物を飲む習慣があまりなかったので非常に飲み具合に抵抗がありました。
それ以前にアクエリアススパークリングというアクエリアスに炭酸が入った飲み物が非常に美味しかったので炭酸飲料で何か他に無いかと思って買った次第です。
昔、某女優さんがペリエを愛飲しているということでどんなものかと飲んでみたところ、大して美味しく感じなかったという失敗をしているにも関わらずまた買ってしまいました。
どうも甘い何かが入っていないと飲むのがキツイのは今も昔も変わらないようです。
結局、ガムシロップやレモン汁などを入れてみたりして、もう完全に違う飲み物になって飲んでいます。
なんとなく、こういうのを好んで飲んでいるとちょっとお洒落な感じがしなくもありませんが、私にはちょっと合わないようですね。
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